“Appena il sole cala, qui diventa subito freddissimo!” esclama suor Lisi stringendosi nel suo maglione di pile grigio, “è veramente così, come dice il canto di Natale: Gesù viene al mondo ‘al freddo e al gelo’! Pensate a come vivevamo prima senza acqua calda!!”. Sono le quattro e mezzo del pomeriggio e il sole ha già iniziato a scendere dietro ai colli intorno alla “piccola cittadina di Efrata”, Betlemme. Siamo in visita alla struttura per anziani della Società Antoniana, un progetto che Associazione pro Terra Sancta sostiene da vari anni.