11/03/2017- L’esperienza culinaria del mese di marzo è stata arricchita con deliziosi piatti della cucina turca. I piatti prelebati che abbiamo avuto il piacere di assaporare sono stati: 1. Tutmaç Çorbası (Minestra di Tutmac), 2. Bezelyeli Havuçlu Pilav (Risotto con carote e piselli) 3. İzmir Köftesi (Polpette di Smirne), 4. Közlenmiş Patlıcan Salatası (Insalata di melanzane arrostite) 5. Kalburabastı Tatlısi (Dessert Kalburabasti). Un ringraziamento a tutti i partecipanti.