Lo spirito di Assisi

Un altro modo per dire «Kosher!»

14 Luglio 2017

Due addetti alla kasherut del Gran rabbinato esaminano i prodotti di una serra destinati all’alimentazione. (foto Yaakov Naumi/Flash90) Oltre alle storiche tensioni fra laici e religiosi, negli ultimi anni in Israele si sono accentuate le divisioni tra le varie anime dell’ebraismo ortodosso. Anche riguardo alle regole religiose sugli alimenti. Perfino il vocabolo kosher non è stato risparmiato dai conflitti interni alle comunità ortodosse israeliane.